一、持续创新研发，独特的专利技术

公司董事长胡文龙先生，1991年油脂工程专业毕业，2005年始带领公司技术团队公司联合浙江大学、韩国食品药品研究所开展科技攻关，在短短六个月内成功研发出新技术设备，生产出的茶油各项指标均达到且优于欧盟食品标准，茶油出口成功突破发达国家设定的“技术壁垒”；在《中国油脂》等国家级权威刊物上发表《注射用茶油精炼工艺的研究》、《山茶油冷冻脱脂工艺的研究》等4篇专业学术论文，获得国家专利6项。

公司为浙江省农业科技企业、省级农业科技研发中心、浙江大学研究基地：2015年浙江省成长型中小企业；

独特的专利技术，金勺茶油设备技术被国家科技部门列为示范推广项目，已遍及全国油茶产区域70%，全面带动全国油茶技术质量提升。

二、生态油茶基地建设

公司采用村企合作模式，在浙江龙游“全国历史文化名村”石佛乡三门源村建设“三门源油茶文化园”，占地8000多亩。采用设备技术换基地模式在广西、贵州、湖南等少数民族地区发展可控油茶基地120多万亩。山茶油合作伙伴企业建设与辐射油茶基地300多万亩。

三、先进设备与完善的追溯体系

金勺，做自己吃的食品！厂区与生产车间按照“欧盟食品卫生标准”建设，与山茶油加工接触的压榨精炼罐装设备、储存罐和管道全部采用不锈钢；采用自研发的茶籽剥壳低温烘干压榨技术、高真空喷雾脱酸脱危害物的精炼技术；每一批油的原料、成品都经过内部、协会和委托监管单位三方检测合格方可允许出厂；2012年开始金勺邀请上市公司（巨化股份）旗下巨化物流有限公司监管公司产品质量与仓库物流体系，并合作持续至今；

四、从央视品质到亚洲品牌

2015年7月，金勺产品十年质量无过错，CCTV发现之旅频道走进金勺拍摄《品质》纪录片。

浙江金勺科技有限公司在CCTV发现之旅《品质》栏目全国甄选山茶油行业优秀代表企业期间，获得了栏目组的一致认可，并作为2015年茶油类的企业入围该栏目。从选题到正式入围《品质》栏目，需要经过多番的筛选、考察、调研，每个细分的行业全国只有3家企业可以入围。金勺山茶油作为茶油行业领导品牌，非常荣幸的入选其中；

九月，2015亚洲品牌年度盛宴——第10届亚洲品牌盛典在澳门威尼斯人度假村酒店隆重举行。胡文龙应邀出席此次盛典，亚洲品牌盛典作为亚洲品牌界的年度“奥斯卡”；这次品牌盛典上，“金勺”与“金勺山茶油”双双获得“亚洲500强”品牌和“中国山茶油最具价值品牌”，胡文龙也荣获了亚洲品牌年度人物。